Deze quinoa en chocolade squares zijn het perfecte tussendoortje of snelle dessertje. Ze zijn echt heel gemakkelijk te maken, maar oh zo heerlijk. Lekker luchtig maar toch heel smaakvol: de volle chocoladesmaak en de zoete ahornsiroop doen je vergeten dat er zoiets gezonds als quinoa in deze tussendoortjes zit. Het duurt letterlijk vijf minuten om deze … Meer lezen over Quinoa & Chocolade Squares (Glutenvrij & Vegan)
Tag: notenvrij
Zachte + Krokante Appelkoekjes (Glutenvrij, Vegan & Suikervrij)
Op sommige dagen heb ik die onbedwingbare drang om koekjes te bakken. Is het nostalgie naar het koekjesbakken dat we als kinderen zoveel deden, is het verlangen naar de huiselijkheid van een huis dat ruikt naar koekjes in de oven, of is het gewoon een drang naar een oude en oh zo vertrouwde snack? Ik weet … Meer lezen over Zachte + Krokante Appelkoekjes (Glutenvrij, Vegan & Suikervrij)
Pasta Pesto met Peterselie en Erwtjes (Vegan & Glutenvrij)
Dit is echte een pasta voor de lente en vroege zomer. Zowel de ingrediënten als de lichte, romige smaak passen perfect bij deze seizoenen. Omdat deze pasta mij zo'n lentegevoel geeft, heb ik lang getwijfeld om ze 'Pasta Primavera' te noemen. Maar dit gerecht staat iets te ver af van de traditionele pasta primavera met … Meer lezen over Pasta Pesto met Peterselie en Erwtjes (Vegan & Glutenvrij)
Dadel en Vijgencake (vegan, glutenvrij, geraffineerde suikervrij en zonder noten)
Een glutenvrije, suikervrije en vegan cake die toch zoet en lekker is? Jawel hoor! Ik heb er heel lang over gedaan om een recept te vinden voor een cake die naam waardig en ik denk dat deze aardig in de buurt komt. De dadels maken dit gebak lekker zoet en de vijgen zorgen voor een goede beet … Meer lezen over Dadel en Vijgencake (vegan, glutenvrij, geraffineerde suikervrij en zonder noten)
Homemade Rijstmelk en Hoe je een plantaardige melk kiest
Als je vaak plantaardige melk gebruikt, is het een aanrader om die zelf te maken. Niet alleen is het een pak goedkoper, in de meeste gevallen is het ook gezonder en natuurlijker om je eigen plantaardige melk te maken - je weet in elk geval perfect wat er in zit. Maar het beste is dat … Meer lezen over Homemade Rijstmelk en Hoe je een plantaardige melk kiest
Lindylicious 