Deze snelle, makkelijke en voedzame chapati zijn mijn nieuwste ontdekking en ik ben er in snel tempo enorm aan gehecht geraakt. De voordelen van deze kleine broodjes zijn dan ook legio. Je maakt ze in een mum van tijd met maar vier ingredienten, je kan ze gewoon in de pan bakken, je kan ze met … Meer lezen over Volkoren Lijnzaad Chapati (Glutenvrij & Gistvrij)
Tag: appel
Venkelsalade met Loof, Geroosterde Pastinaak & Appeltjes
Wie denkt dat salades niet bij de herfst passen, moet deze venkelsalade maar eens proberen en zichzelf van het tegendeel overtuigen. Dit gerecht met venkelloof, venkelknol, pastinaak en appel combineert de volle, zoete smaken van de herfst met de frisse lichte toets van een typische salade. Het is een heerlijke en mooie manier om het loof van venkel … Meer lezen over Venkelsalade met Loof, Geroosterde Pastinaak & Appeltjes
Warme Appel & Kaneelmuffins (Vegan & Glutenvrij)
De herfst is in het land en de winter komt er al aan. De dagen worden kouder en korter en de avond valt plots weer vroeger. Tijd dus voor echte herfstige gezelligheid: een boek lezen in de zetel, een vuurkorf op het terras, hete chai, de winterjas en handschoenen weer bovenhalen, pompoensoep en de geur … Meer lezen over Warme Appel & Kaneelmuffins (Vegan & Glutenvrij)
Zachte + Krokante Appelkoekjes (Glutenvrij, Vegan & Suikervrij)
Op sommige dagen heb ik die onbedwingbare drang om koekjes te bakken. Is het nostalgie naar het koekjesbakken dat we als kinderen zoveel deden, is het verlangen naar de huiselijkheid van een huis dat ruikt naar koekjes in de oven, of is het gewoon een drang naar een oude en oh zo vertrouwde snack? Ik weet … Meer lezen over Zachte + Krokante Appelkoekjes (Glutenvrij, Vegan & Suikervrij)
Ginger Lemon Smoothie
Dit is de ideale smoothie voor de eerste lentedagen. De frisse limoensmaak doet denken aan zomer en de gember is tegelijkertijd hartverwarmend. Of je deze smoothie nu 's ochtends als ontbijt of 's middags als tussendoortje maakt, dit drankje stuurt je energielevel meteen de hoogte in. Ook mooi meegenomen: gember en citroen werken verzachtend bij de typische verkoudheid … Meer lezen over Ginger Lemon Smoothie