Categorie: glutenvrij

15-MINUTE PASTA MET BOERENKOOLSAUS

Deze pasta met romige boerenkoolsaus is al maandenlang een favoriet in  huis. Of ik nu bezoek heb of gewoon een snelle maaltijd voor mezelf wil maken, ik grijp steeds opnieuw terug naar dit recept. Deze pasta heeft dan ook zowat alle voordelen die een maaltijd kan hebben: snel en gemakkelijk te maken, boordevol  verse groenten, … Meer lezen over 15-MINUTE PASTA MET BOERENKOOLSAUS

ROMIGE KNOLSELDERIJSOEP

Deze knolselderijsoep is een heerlijke sensatie. Ze is zo zacht en romig en heeft een vol smaakpalet met aardse tinten en een lichtzoete toets. Ze bevat geen room, melk of aardappel en is dus geschikt voor zowat alle diëten, van vegan tot paleo. De boterraapjes en prei in dit recept balanceren de smaak van de knolselderij … Meer lezen over ROMIGE KNOLSELDERIJSOEP

PERFECTE AARDAPPELTJES UIT DE OVEN

Deze krokante aardappeltjes uit de oven zijn altijd een groot succes. Je hoeft er zo goed als geen tijd in te steken (je moet ze zelfs niet schillen!) en ze zijn verslavend lekker. Dit gerecht is zowat mijn makkelijkste en lekkerste bijgerecht dat ik al op ontelbare etentjes en feestjes geserveerd heb en het heeft me nog … Meer lezen over PERFECTE AARDAPPELTJES UIT DE OVEN

Lichte Lentesoep van Venkel & Kervel

Dit frisse soepje met venkel en kervel is een heerlijke lentevariant op de klassieke kervelsoep met ui of prei en aardappel. De smaken van de zoete venkel en de zilte kervel vullen elkaar wonderwel aan en zorgen voor een lichter, frisser soepje. Een klein kneepje citroensap voor het opdienen maakt het helemaal af. Omdat je … Meer lezen over Lichte Lentesoep van Venkel & Kervel

Glutenvrije Franse Crêpes (eivrij & lactosevrij)

Deze glutenvrije crêpes zijn de beste pannenkoeken zonder gluten en zonder ei! Je kan ze lekker dun maken en ze bakken zo heerlijk snel en goed! Zie je, met veel glutenvrije en eivrije pannenkoeken heb je soms het probleem dat ze heel veel tijd nodig hebben om goed te doorbakken, uit elkaar vallen of in … Meer lezen over Glutenvrije Franse Crêpes (eivrij & lactosevrij)