Sinds een maand of drie volg ik (alweer) een nieuw voedingspatroon dat ik het beste kan omschrijven als een suikervrije en histamine-arme versie van het FODMAP-dieet. In het begin was het even wennen, omdat ik (slik) nog meer voedingsmiddelen moest verbannen. Maar sindsdien gaat het véél beter met mijn gezondheid en mijn nieuwe eetpatroon … Meer lezen over Fructose- en histamine-arm eten
Tag: fructosevrij
Lichte Lentesoep van Venkel & Kervel
Dit frisse soepje met venkel en kervel is een heerlijke lentevariant op de klassieke kervelsoep met ui of prei en aardappel. De smaken van de zoete venkel en de zilte kervel vullen elkaar wonderwel aan en zorgen voor een lichter, frisser soepje. Een klein kneepje citroensap voor het opdienen maakt het helemaal af. Omdat je … Meer lezen over Lichte Lentesoep van Venkel & Kervel
De Lekkerste Zomerdrankjes zonder suiker(s)
Met de hittegolf die de voorbije week passeerde en de mooie zomerdagen die er nu op volgen, grijpt het hele land massaal naar de fles. En dan bedoel ik niet (per se) de wijnfles, maar vooral de water-, frisdrank- of fruitsapfles. Dehydratie voorkomen is erg belangrijk om gezond te blijven op die hete dagen wanneer het quick rond … Meer lezen over De Lekkerste Zomerdrankjes zonder suiker(s)
Lindylicious 