Krokant, licht, hartig en smaakvol: deze crackers zijn het ideale tussendoortje of hapje bij soep of salade. Dit is een van de eerste glutenvrije baksels die ik maakte en het is nog steeds een van mijn favorieten, omdat ze zo makkelijk te maken en zo fantastisch lekker zijn. Deze crackers proeven dan ook niet bijzonder 'gezond' of 'glutenvrij' … Meer lezen over Crazy Crackers (Vegan & Glutenvrij)
Tag: pompoenpitten
Hartige Broccoli Muffins (Vegan, Glutenvrij & Suikervrij)
Hartige muffins zijn een fantastische manier om gezonde groene groenten smakelijk te verpakken en handig overal mee naar toe te nemen. Deze muffins zijn superlekker als tussendoortje, bij een picknick of op een brunch. Je maakt ze in een handomdraai en kan makkelijk spelen met de ingrediënten en smaken naargelang wat je in huis hebt. Dit … Meer lezen over Hartige Broccoli Muffins (Vegan, Glutenvrij & Suikervrij)
Superpower Quinoa Granola (Glutenvrij)
Granola is mijn redding op vroege ochtenden, reisjes en weekendjes weg, of wanneer ik me overslaap. Ik probeer altijd een pot zelfgemaakte granola in huis te hebben voor noodgevallen of voor als ik geen zin heb om een ontbijt te maken: een paar scheppen granola, rijstmelk, wat fruit en klaar. Maar ook wanneer ik wel tijd neem … Meer lezen over Superpower Quinoa Granola (Glutenvrij)
Homemade Energy Bars (vegan, glutenvrij en notenvrij)
Wat te eten tijdens dat energiedipje in de loop van de ochtend of namiddag? Er zijn tal van gezonde mogelijkheden zoals fruit, crackers of gedroogde vruchten, maar soms heb je nu eenmaal nood aan iets zoets voor 'snelle energie'. Goed nieuws: deze zelfgemaakte zaden- en vruchtenrepen zitten boordevol voedingstoffen, proteïnes en instant energie. De combinatie van dadels, … Meer lezen over Homemade Energy Bars (vegan, glutenvrij en notenvrij)
Lindylicious 