Dit is echte een pasta voor de lente en vroege zomer. Zowel de ingrediĆ«nten als de lichte, romige smaak passen perfect bij deze seizoenen. Omdat deze pasta mij zo'n lentegevoel geeft, heb ik lang getwijfeld om ze 'Pasta Primavera' te noemen. Maar dit gerecht staat iets te ver af van de traditionele pasta primavera met … Meer lezen over Pasta Pesto met Peterselie en Erwtjes (Vegan & Glutenvrij)
Tag: lunch
Gezonde Snelle Lunchsalade met Quinoa (vegan en glutenvrij)
Een gezonde lunch vinden blijft voor veel mensen een moeilijke opgave, vooral met weinig tijd 's ochtends en tussendoor. Toch snakt ons lichaam 's middags naar een makkelijk verteerbare maaltijd vol vitamines en energie om ons zonder 'middagdip' door de rest van de dag te loodsen. Deze salade op basis van quinoa doet wonderen voor … Meer lezen over Gezonde Snelle Lunchsalade met Quinoa (vegan en glutenvrij)
Snelle glutenvrije rijstcrackers met rozemarijn
Deze rijstcrackers zijn mijn favoriete take-away creatie. Ik eet ze als lunch of snack op het werk, opĀ uitstapjes, op reis, eigenlijk overal. Maar ze zijn ook heerlijk om thuis te eten bij een kom soep of als toastjes te serveren op een feestje. Je kunt ze gemakkelijk eenĀ dag tevoren maken en meenemen in je tas … Meer lezen over Snelle glutenvrije rijstcrackers met rozemarijn
Lindylicious 