Deze glutenvrije crêpes zijn de beste pannenkoeken zonder gluten en zonder ei! Je kan ze lekker dun maken en ze bakken zo heerlijk snel en goed! Zie je, met veel glutenvrije en eivrije pannenkoeken heb je soms het probleem dat ze heel veel tijd nodig hebben om goed te doorbakken, uit elkaar vallen of in … Meer lezen over Glutenvrije Franse Crêpes (eivrij & lactosevrij)
Tag: glutenvrij
Warme Winterstew met Rijst & Rode Linzen
Dit heerlijke gerechtje is onvervalst troostrijk eten in vegan vorm. Het is oh zo makkelijk te maken, hartverwarmend, lekker vullend en voedzaam. Exact wat ons lichaam nodig heeft in de winter om zich te wapenen tegen de koude. Verwarmende kruiden als gember en garam massala warmen je vanbinnenuit op koude dagen. Volkoren rijst, linzen en … Meer lezen over Warme Winterstew met Rijst & Rode Linzen
Volkoren Lijnzaad Chapati (Glutenvrij & Gistvrij)
Deze snelle, makkelijke en voedzame chapati zijn mijn nieuwste ontdekking en ik ben er in snel tempo enorm aan gehecht geraakt. De voordelen van deze kleine broodjes zijn dan ook legio. Je maakt ze in een mum van tijd met maar vier ingredienten, je kan ze gewoon in de pan bakken, je kan ze met … Meer lezen over Volkoren Lijnzaad Chapati (Glutenvrij & Gistvrij)
Venkelsalade met Loof, Geroosterde Pastinaak & Appeltjes
Wie denkt dat salades niet bij de herfst passen, moet deze venkelsalade maar eens proberen en zichzelf van het tegendeel overtuigen. Dit gerecht met venkelloof, venkelknol, pastinaak en appel combineert de volle, zoete smaken van de herfst met de frisse lichte toets van een typische salade. Het is een heerlijke en mooie manier om het loof van venkel … Meer lezen over Venkelsalade met Loof, Geroosterde Pastinaak & Appeltjes
Warme Appel & Kaneelmuffins (Vegan & Glutenvrij)
De herfst is in het land en de winter komt er al aan. De dagen worden kouder en korter en de avond valt plots weer vroeger. Tijd dus voor echte herfstige gezelligheid: een boek lezen in de zetel, een vuurkorf op het terras, hete chai, de winterjas en handschoenen weer bovenhalen, pompoensoep en de geur … Meer lezen over Warme Appel & Kaneelmuffins (Vegan & Glutenvrij)