Op de lange, hete zomerdagen in de vakantie is het altijd fijn om wat meer tijd aan het eten te spenderen, maar ook weer niet té veel. In de zon liggen, luieren en het warm hebben zijn namelijk altijd prioriteiten. Maar wat is er fijner op zo'n zomerdag dan tussendoor te kunnen genieten van kleine … Meer lezen over Groene Quinoa Wraps met Salsa Verde van Tuinbonen (Glutenvrij & Vegan)
Tag: spread
Zwarte en Groene Tapenade (Vegan)
De zomer komt eraan en dat betekent dat het steeds vaker tijd wordt voor aperitiefjes. Wat is er fijner dan na het werk uren op het terras in de zon te zitten, met een lekkere homemade limonade of een glas rosé, goed gezelschap en kleine aperitiefhapjes om die eerste honger te stillen? Het verbaast me telkens weer … Meer lezen over Zwarte en Groene Tapenade (Vegan)
Geroosterde Courgette Dip met Zongedroogde Tomaatjes (vegan en glutenvrij)
Niets beter dan een lekkere zelfgemaakte groentenpaté om op je crackers of focacciabrood te smeren, of dan een heerlijke dip om stukjes groenten in te doppen bij het aperitief. Dips en spreads zijn alom tegenwoordig in de vegan keuken en toveren een saaie maaltijd snel om tot een ware belevenis, zeker wanneer je de keuze … Meer lezen over Geroosterde Courgette Dip met Zongedroogde Tomaatjes (vegan en glutenvrij)
Lindylicious 